Kære læser!
Her kommer så mit andet afsnit af din guide til LCHF – dag 2
Kære læser!
Her begynder min trinvise guide til LCHF, til dig, der gerne vil i gang med LCHF kosten.
Er du nybegynder og vil du gerne, på en stille og rolig måde, introduceres til LCHF-kost principperne.
Så skal du læse med her.
Jeg vil dagligt give dig en lille opgave i forhold til din kost. Det kan enten være et råd, til hvordan du skal foretage en ændring i dine nuværende vaner, eller f.eks. et råd til helt specielle madvarer du bør have i dit køkken.
Mit mål er, at få dig godt i gang, så du bliver selvkørende på LCHF-kosten. Read more
LCHF rugbrød er et rigtig godt og lækkert alternativ til det klassiske rugbrød. Opskriften er helt fri for mel og korn.
Spis det med dit yndlings LCHF-pålæg, tandsmør eller som en snack, helt uden noget på. Mulighederne er mange. Read more
Orangetrøfler er en lille lækker nydelsesrig mundfuld.
De er lette at lave, og består af ganske få ingredienser. Read more
Det er søndag aften, og vi er ved at forberede os på, at det snart er mandag og på en ny uges begyndelse.
Selvom vi er helt nede i gear, sådan en søndag aften, så tager det heldigvis kun 10 minutter, lige at røre dejen til müeslibar med kokossukker. Read more
Her får du vores version af blomkålsmos, vi har gjort os en del forsøg, før vi endte ud med denne opskrift. Til gengæld, så synes vi, at den sidder lige i skabet. Read more
Andebryst med grønkålssalat, toppet op af en lækker estragon-senneps vinaigrette. Uhm! Read more
Broccolimos er en skøn og velsmagende vitaminbombe. Et tilbehør der tilberedes nemt og lynhurtigt.
Broccolien har, med sin milde bløde kålsmag, vundet stort indpas i mange børns og voksnes hjerter. Som en rigtig god sidegevinst, er den desuden rig på kostfibre og indeholder en lang række gode vitaminer og mineraler. Read more