Vi tog en tur over Øresund, til Sverige, for at nyde den dejlige natur. Vi fik frisk luft, fik rørt os sammen og ikke mindst, taget for os af naturens spisekammer.
Vi plukkede blåbær og kantareller – MUMS! -Ja, de er der stadigvæk -altså dem vi ikke tog med os hjem :-)
Sæsonen synger Read more
Denne dip har vi spist rigtig meget af, i de forløbne år. Både som tilbehør til en simpel grøn frokostsalat eller som et alternativ til sauce, til især grillet kød. Det skal hertil siges, at vi griller flere gange om ugen ;-)
Fetadip med stegte tomater er også rigtig god som en lille snack, hvad enten, om det er til en velkomstdrink eller som et sundere alternativ til fx chips og dip senere på aftenen. Vi spiser selv dippen sammen med hjemmebagt knækbrød. Read more